Lieto ikdienā kā veselīgu un neaizstājamu uztura sastāvdaļu.
Saldini tēju vai kafiju vai citu dzērienu ar medu - tas ir daudz veselīgāk!
Dažādu ziedu medum nav izteikti specifiskas garšas nianses, tāpēc to var izmantot dažādu recepšu gan sāļo, gan saldo ēdienu pagatavošanā.
Dažādu ziedu medus ir visbiežāk un vairāk Latvijas bišu dravās ievāktais medus. Tā krāsa var būt no pavisam gaiši dzeltenas līdz tumšai - atkarīgs no augiem, no kādiem bite ir ievākusi nektāru, sezonas un reģiona.
Arī medus kristalizēšanās (tautas valodā "cukurošanās") ātrums un veids ir atkarīgs no ziediem, kādus bite ir apmeklējusi, medus mitruma u.c.
No lietotāju pieredzes dažādu ziedu medus labvēlīgi ietekmē kuņģa - zarnu trakta darbību, aknas, tonizē organismu, uzlabo tā aizsargspējas.