JoLive ķirbju sēklu-valriekstu eļļa ir bagāta ar sirds veselībai nozīmīgajām nepiesātinātajām omega 3 un omega 6 taukskābēm un ir nozīmīgs E vitamīna avots. E vitamīns veicina šūnu aizsardzību pret oksidatīvo stresu.
JoLive ķirbju sēklu-valriekstu eļļa bagātina un rada pilnvērtīgu uzturu, ir lieliska kulinārā eļļa salātiem un īpaši piemērota auksto ēdienu pagatavošanai. Ķirbju sēklu eļļu Austrijā ražo jau kopš 18. gadsimta. Mūsdienās to ir iecienījuši gan izsmalcinātu restorānu šefpavāri, gan kulinārijas entuziasti un ģimenes maltīšu gatavotāji. Eļļai ir patīkama garša, kas bagātina salātu, krēmzupu un citu ēdienu garšu buķeti. JoLive ķirbju sēklu-valriekstu eļļa ir lieliska arī desertos, piemēram, kopā ar vaniļas saldējumu, kas īpaši iecienīts Austrijā.
Sastāvs:
• 100 ml eļļas satur: enerģētiskā uzturvērtība: 3400kJ/827kcal;
• olbaltumvielas: 0g;
• ogļhidrāti: 0g – tostarp: cukurs: 0g;
• tauki: 91,9g - tostarp: piesātinātās taukskābes 14,5g, mononepiesātinātās taukskābes 26,8g, polinepiesātinātās taukskābes 49,9g – tostarp: Omega 3 taukskābes 1,2g, Omega 6 taukskābes 26,5g;
• šķiedrvielas un nātrijs: 0,0g;
• vitamīns E: 25,9mg (216% no ieteicamās dienas devas).
Uzglabāšanas nosacījumi
Ķirbju sēklu-valriekstu eļļu ieteicams uzglabāt istabas temperatūrā, tumšā vietā. Pēc pudeles atvēršanas eļļu uzglabāt ledusskapī.
JoLive ķirbju sēklu-valriekstu eļļa ir bagāta ar sirds veselībai nozīmīgajām nepiesātinātajām omega 3 un omega 6 taukskābēm un ir nozīmīgs E vitamīna avots. E vitamīns veicina šūnu aizsardzību pret oksidatīvo stresu.
