Grauzdētu ķirbju sēklu eļla JoLive, 250ml

13,75 €

AR PVN

JoLive grauzdētu ķirbju sēklu eļļa ir izgatavota no kailsēklu jeb eļļas ķirbju sēklām, kurām nav čaumalu un kas ir vērtīgākas par citu ķirbju sēklām – tās satur vairāk nekā 50-60% eļļas. Ķirbju sēklu eļļa ir bagāta ar sirds veselībai nozīmīgajām nepiesātinātajām taukskābēm un ir nozīmīgs E vitamīna avots. E vitamīns veicina šūnu aizsardzību pret oksidatīvo stresu.

JoLive ķirbju sēklu eļļa bagātina un rada pilnvērtīgu uzturu, ir lieliska kulinārā eļļa salātiem un īpaši piemērota auksto ēdienu pagatavošanai. Ķirbju eļļa ir Austrijā radusies kulinārā delikatese, ko ražo jau kopš 18. gadsimta. Mūsdienās to ir iecienījuši gan izsmalcinātu restorānu šefpavāri, gan kulinārijas entuziasti un ģimenes maltīšu gatavotāji. Ķirbju sēklu eļļai ir patīkama riekstu garša, kas bagātina salātu, krēmzupu un citu ēdienu garšu buķeti. Ķirbju sēklu eļļa ir lieliska arī desertos, piemēram, kopā ar vaniļas saldējumu, kas īpaši iecienīts Austrijā.

Sastāvs:
• 100 ml eļļas satur: enerģētiskā vērtība: 3386kJ/810 kcal;
• olbaltumvielas: 0,1g;
• ogļhidrāti: 0g - tostarp cukurs: 0g;
• tauki: 91,3g – tostarp; piesātinātās taukskābes 16,2g, mononepiesātinātās taukskābes 34,8g, polinepiesātinātās taukskābes 40,3g, holesterīns 0 mg;
• šķiedrvielas un nātrijs: 0,0g;
• vitamīns E: 25,8mg (215% no ieteicamās dienas devas).

Uzglabāšanas nosacījumi
Ķirbju sēklu eļļu ieteicams uzglabāt istabas temperatūrā, tumšā vietā. Pēc pudeles atvēršanas eļļu uzglabāt ledusskapī.